Easy T Chicken
Prepare::
10 minutes
Cook::
15 minutes
Total::
25 minutes
Serves::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
¼ tasse d'huile d'olive
¼ tasse de jus de citron frais
¼ tasse d'oignon haché
4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
½ tasse de champignons frais tranchés
½ tasse de tomates en dés, égouttées
Préparation
1
Chauffer l'huile, le jus de citron et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen. Lorsque l'oignon est tendre, ajouter le poulet, les champignons et les tomates.
2
Cuire à feu moyen-élevé pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, en remuant de temps en temps, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et qu'il ne soit plus rosé à l'intérieur.
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