Easy Lemon Flétan

Préchauffez le four à 400 degrés F. Ajoutez la farine dans un grand sac de four Reynolds®. Secouez. Placez le sac dans un plat de cuisson rectangulaire de 2 pintes d'au moins 2 pouces de profondeur.

Placez le sac d'épinards dans le sac; saupoudrez d'oignon. Garnir de poisson. Mélanger le beurre, l'ail, le sel et le poivre noir. Badigeonner le poisson. Disposer les quartiers de citron sur le poisson. À l'intérieur de l'emballage). Couper six fentes de 1/2 pouce dans le haut du sac pour permettre à la vapeur de s'échapper. sac dans le plat.

Placez le plat dans le four en laissant de la place pour permettre au sac de se dilater pendant la cuisson sans toucher les éléments chauffants, le mur ou les grilles. Le sac ne doit pas dépasser du moule.

Cuisson 20 minutes

Coupez le dessus du sac à four avec précaution N'oubliez pas : soutenez toujours le sac avec l'assiette.

Servez le poisson c avec les épinards et le citron, et versez le jus dessus. Saupoudrer de piment rouge broyé, si désiré.