Easy Lasagna II

Easy Lasagna II
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Ingrédients

1 livre de bœuf haché maigre
1 pot (32 onces) de sauce à spaghetti
32 onces de fromage cottage
3 tasses de fromage mozzarella râpé
2 œufs
½ tasse de parmesan râpé
2 à thé de persil séché
sel au goût
poivre noir moulu au goût
9 pâtes à lasagne
½ tasse d'eau
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Préparation

1

Dans une grande poêle à feu moyen, faire dorer le bœuf haché. Égoutter le gras. Ajouter la sauce à spaghetti et laisser mijoter 5 minutes.

2

Dans un grand bol, mélanger le fromage cottage, 2 tasses de mozzarella, les œufs, la moitié du parmesan râpé, séché persil, sel et poivre noir moulu.

3

Pour assembler, au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces, étaler uniformément 3/4 tasse de sauce à pâte. Garnir de 3 nouilles à lasagne non cuites, 1 3/4 tasse de mélange de fromage et 1 /4 tasse de sauce Répéter la superposition une fois de plus : garnir de 3 nouilles, du reste de la sauce, du reste de la mozzarella et du parmesan. Ajouter 1/2 tasse d'eau sur les bords du moule. Couvrir de papier d'aluminium.

4

Cuire au four préchauffé à 350 degrés F ( 175 degrés C) four pendant 45 minutes. Découvrir et cuire 10 minutes supplémentaires Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

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