Easy Homemade Pad thaïlandais
Prep::
5 mins
Cook::
5 minutes
Total::
10 minutes
Portions::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
4 onces de nouilles de riz thaïlandaises
2 cuillères à café d'huile végétale
1 œuf
½ tasse d'eau
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète croustillant
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
2 cuillères à café de cassonade en conserve
½ cuillère à café de gingembre McCormick®, moulu
¼ cuillère à café de poivron rouge McCormick®, broyé
1 tasse de germes de soja
Préparation
1
Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage
2
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter l'œuf, cuire et remuer 30 secondes (l'œuf ne sera pas complètement cuit).
3
Ajouter les nouilles cuites et tous les autres ingrédients sauf les germes de soja. Cuire et remuer jusqu'à ce que les nouilles aient absorbé la majeure partie du liquide, environ 1 minute. Ajouter les germes de soja. Servir avec des cacahuètes broyées, des oignons verts tranchés et des quartiers de citron vert, si désiré.
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