Easy Candy

Prepare:: 15 minutes Cook:: 15 minutes Total:: 30 minutes Serves:: 25 Yield:: 1 plateau 10 x 15
Easy Candy
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Ingrédients

1 paquet (10 onces) de craquelins
1 tasse de beurre
1 tasse de cassonade claire
1 paquet (12 onces) de pépites de chocolat mi-sucré
1 tasse d'amandes effilées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser une plaque à pâtisserie. Tapisser une plaque à pâtisserie de craquelins, les bords se touchant.

2

Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre et la cassonade et cuire jusqu'à ce que le mélange atteigne 235 °F (112 degrés C) ou une petite quantité de mélange tombée dans de l'eau froide forme une petite boule qui s'aplatit lorsqu'elle est placée sur une surface plane Verser le mélange sur les biscuits et étaler uniformément.

3

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. sur le caramel chaud. Lorsque les croustilles deviennent brillantes, étalez-les uniformément à la spatule. Saupoudrez d'amandes. Congelez 20 minutes avant de servir.

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