du pain perdu

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Beurrer un moule de 8 x 8 pouces.

Tapisser le fond du moule avec des cubes de pain. Dans un grand bol, fouetter les œufs, le lait, 2 cuillères à soupe de sucre, le sel et la vanille. verser le mélange d'oeufs sur le pain. Tartiner de margarine; laisser reposer 10 minutes.

Mélanger les 2 cuillères à soupe de sucre restantes avec 1 cuillère à café de cannelle et saupoudrer le dessus Cuire au four préchauffé 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.