Disappearing Oatmeal Cookies

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Battre la margarine et les sucres jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les œufs et la vanille; Bien battre. Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les épices. Tamiser et ajouter au mélange d'œufs. Bien mélanger .

Écrasez les raisins secs avec 1 cuillère à café de sucre jusqu'à ce qu'ils soient grossiers, pas en bouillie ! Ajoutez l'avoine, les noix, les raisins secs et mélangez bien Déposez 1 cuillère à soupe sur une plaque à biscuits non graissée. Une fois refroidi, conserver dans un contenant hermétique. REMARQUE : Vous pouvez ajouter des morceaux de caramel ou de chocolat à la place des raisins secs.