Dip Y Cheese Bretzel and Beer

Prep:: 30 minutes Cook:: 25 minutes Total:: 55 minutes Serves:: 20 Yield:: 1 bretzel et trempette
Dip Y Cheese Bretzel and Beer
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Ingrédients

1 paquet (16 onces) de mélange de biscuits à la levure chaude
1 tasse de fromage cheddar fort râpé
1u2009¼ tasses de bière
1 œuf battu
2 cuillères à soupe de sel casher
1 (8 onces) paquet de fromage à la crème, coupé en dés et ramolli
1 paquet (8 onces) de fromage fondu, coupé en cubes
¾ cuillère à café de poudre d'ail
½ tasse de bière, température ambiante
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) ", " Dans un bol moyen, mélanger le mélange chaud pour muffins à la levure et au cheddar ", " Au micro-ondes ou dans une petite casserole, chauffer la bière jusqu'à ce qu'elle soit presque épaisse ". Porter à ébullition. Ajouter la bière et l'œuf au mélange de farine et pétrir 5 minutes. Laisser reposer la pâte 5 minutes, puis rouler dans la forme désirée. Saupoudrer de sel kasher.

2

Cuire 25 minutes dans un four préchauffé ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

3

Dans un robot culinaire , mélanger le fromage à la crème, le fromage fondu, la poudre d'ail et la bière à température ambiante. Réfrigérer jusqu'au moment de servir avec une croûte cuite.

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