Dessert De Limon (Dessert mexicain à la lime)
préparation ::
20 minutes
Supplémentaire ::
5 heures
Total ::
5 heures 20 minutes
Portions ::
12
Rendement ::
12 carrés
Ingrédients
1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré
1 boîte (14 onces) de lait évaporé
2 citrons verts, râpés et pressés
1 paquet (7 onces) de biscuits Maria mexicains
Préparation
1
Mélanger le lait concentré, le lait évaporé et le jus de citron dans un bol ; battre au batteur électrique jusqu'à homogénéité.
2
Placer une couche de biscuits Maria au fond d'un petit plat allant au four. Couvrir d'une couche de mélange de lait Répéter les couches de biscuit et le mélange de lait, en terminant avec le mélange de lait Couvrir le plat de cuisson d'une pellicule plastique Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, de 5 heures à toute la nuit .
3
Couper en carrés. Garnir de zeste de citron.
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