Deluxe Apple Pie Bake

Pour faire la pâte : dans un grand bol, fouetter ensemble 1 1/4 tasse de farine et de sel. Couper le shortening jusqu'à ce que des miettes grossières se forment. Arroser 1 cuillère à soupe d'eau à la fois sur la pâte jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment humide pour former une boule. Sur une légère surface farinée, utilisez vos mains pour aplatir légèrement la pâte. Rouler la pâte en un cercle d'environ 12 pouces de diamètre.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Tapisser un moule à tarte de 9 pouces de profondeur avec un morceau de papier d'aluminium ; il doit recouvrir le fond et les côtés du moule. Fariner légèrement le papier d'aluminium. Presser la pâte dans le moule.

Pour faire la garniture : Dans un grand bol, fouetter ensemble 2 cuillères à soupe de farine, le sucre, la cannelle , et la noix de muscade. Mélanger délicatement les pommes, les raisins secs et les noix avec le mélange de cannelle jusqu'à ce qu'ils soient enrobés. Remplir la croûte avec le mélange de pommes.

Cuire au four préchauffé pendant 1 heure Retirer du four et laisser refroidir .

Pour faire le glaçage : dans un petit bol, fouetter ensemble le sucre à glacer, la vanille et le lait. Arroser le dessus de la tarte refroidie.