Délicieux poulet français facile

Enrober le poulet de farine, puis incorporer l'œuf, puis faire revenir dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit presque cuit. Égoutter sur du papier absorbant.

Préchauffer le four à 300 °F (150 °C)

Dans une casserole moyenne, combiner vin, bouillon, persil, sel et poivre au goût, beurre ou margarine et jus de citron à feu moyen-doux Remuer tout en chauffant lentement Lorsque le beurre ou la margarine a fondu, ajouter lentement la fécule de maïs jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. plat et versez la sauce dessus ", " Cuire au four à 300 degrés F (150 degrés C) pendant environ 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.