Délicieux maïs barbecue en épi

Préchauffer le gril à feu moyen-élevé

Dans un bol moyen, mélanger la poudre de chili, l'origan, la poudre d'oignon, le poivre de Cayenne, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Mélanger ensemble le beurre ramolli. Appliquer ce mélange sur chaque épi de maïs et placez chaque oreille dans un morceau de papier d'aluminium assez grand pour envelopper le maïs. Enveloppez-le comme un burrito et tordez les extrémités fermées.

Placez le maïs enveloppé dans le gril préchauffé et faites cuire 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre lorsqu'il est percé avec un Fourchette. Tourner le maïs de temps en temps pendant la cuisson.