1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2.
Tapisser des plaques à pâtisserie de papier parchemin.
3.
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc.
4.
Battre les œufs un à la fois.
5.
Tourner, puis ajouter la vanille et le lait.
6.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel ; incorporer au mélange crémeux.
7.
À l'aide d'une cuillère en bois, ajouter les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les amandes.
8.
four préchauffé.
9.
Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
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