déchiqueteuses

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C)

Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient brillants. Ajouter la crème de tartre, la vanille, le sel, l'extrait de menthe et quelques gouttes de colorant alimentaire. Ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance ferme. Plier dans des pépites de chocolat et des pacanes.

Recouvrir les plaques à biscuits de papier d'aluminium. Graisser avec de l'huile. Déposer par cuillerées à thé sur du papier d'aluminium. Placer les plaques à biscuits dans le four et ÉTEINDRE LE FOUR.