Dawn Noix Confites

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Étaler les noix en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Rôtir pendant environ 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les noix commencent à brunir et à sentir les noix grillées. Remplissez la cuisine.

Mélanger le sucre, la cannelle, le sel et le lait dans une casserole moyenne. Cuire à feu moyen-vif pendant 8 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange atteigne le stade de boule molle de 236 degrés F (113 degrés C). Retirer du feu et ajouter la vanille immédiatement.

Ajouter les noix au sirop de sucre et remuer pour bien enrober. Placer les noix sur du papier ciré et séparer immédiatement à la fourchette. Refroidir et conserver dans des contenants hermétiques.