Cupcakes From Chocolate

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Beurrer un moule à madeleine.

Tamiser ensemble la farine, le cacao, la levure chimique et le sel. Réserver.

Battre le beurre avec la vanille et le sucre. Ajouter le oeuf et jaunes d'oeufs, en battant pour combiner. Ajouter les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés, ne pas trop mélanger. Verser une cuillère à café bombée de pâte dans les formes de coquille de madeleine préparées.

Cuire à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 12 minutes . Retirer du four et renverser immédiatement sur une grille pour refroidir. Une fois refroidi, saupoudrer de sucre glace, si désiré.