Cupcakes épicés avec glaçage au fromage à la crème à la cannelle
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre. Mélanger l'œuf, le beurre de pomme, le yogourt et la vanille.
Dans un bol moyen, mélanger la farine de beurre, la cannelle, la muscade, la poudre à pâte, et sel.
Mélangez graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides.
Répartir la pâte dans 18 moules à muffins standards garnis de sacs en papier. Cuire au four de 25 à 27 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement avant le glaçage.
À l'aide d'un batteur, battre le beurre et le fromage à la crème pendant 2 minutes.
Ajouter le sucre en poudre 1 tasse de fois, en mélangeant 1 minute entre chaque ajout.
Mélanger la cannelle, la vanille et le sel. Mélanger 1 -2 minutes de plus ou jusqu'à consistance légère et mousseuse," "Réfrigérer le glaçage 15 à 30 minutes avant de le placer sur les cupcakes
Réfrigérer les cupcakes jusqu'au moment de servir"].
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