1.
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
2.
Graisser 6 moules à muffins géants ou tapisser de moules à muffins en papier.
3.
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le soda et le sel.
4.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la crème sure , lait, compote de pommes, œuf et extrait d'amande Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse Incorporer les mûres Placer la pâte dans les moules à muffins préparés.
5.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre.
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