Cuisson pétillante d'aiglefin

1.

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Beurrez légèrement une casserole de 2 pintes.

3.

Placez les filets de poisson au fond du moule préparé et saupoudrez de sel et de poivre au goût.

4.

Placez les tranches d'oignon sur le poisson.

5.

Étalez la crème de soupe aux champignons sur le dessus et garnir de fromage râpé.

6.

Cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson bouillonne et se défasse facilement à la fourchette.