Cry Babies Yo

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Dissoudre le bicarbonate de soude dans le café, Battre le beurre avec le sucre blanc.

2.

Battre les œufs, le mélange de café, la mélasse, le vinaigre, 1/2 tasse de poudre de cacao, les épices et farine.

3.

La pâte doit être épaisse et légèrement collante.

4.

Déposer des cuillères à soupe bombées de pâte sur une plaque à pâtisserie graissée.

5.

Cuire au four pendant 10 à 12 minutes.

6.

Laisser refroidir les cookies, puis glacer.

7.

Pour faire le glaçage : mélanger le sucre , 1/4 tasse de cacao et suffisamment d'eau pour obtenir la consistance tartinable désirée.

8.

Battre jusqu'à consistance lisse.