Crumble aux pommes de Nana

Prep:: 15 mins Cook:: 55 mins Total:: 1 h 10 mins Serves:: 10 Rendement :: 10 portions
Crumble aux pommes de Nana
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Ingrédients

7 grosses pommes Cortland, pelées, épépinées et tranchées
1 tasse de sucre blanc
1 cuillère à soupe de cannelle moulue, ou plus au goût
1 tasse de farine tout usage
¼ de tasse de cassonade
⅓ tasse de beurre non salé, coupé en cubes
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Étaler les pommes en une couche uniforme dans une assiette à tarte profonde ou un plat en verre carré de 8 pouces. Garnir de sucre blanc, puis de cannelle.

3

Mélanger la farine et la cassonade pour la garniture dans un bol. Ajouter le beurre et couper avec un mélangeur à pâtisserie. Étendre la garniture uniformément sur le mélange de pommes et tapoter.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange de pommes bouillonne et que la garniture soit dorée, environ 55 minutes" ].

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