Crumble aux baies surgelées

Décongeler les baies congelées pendant 1 heure

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser le fond d'un moule de 9 x 13 pouces.

Mélanger les baies, le sucre blanc et la fécule de maïs dans un grand bol ; réserver.

Mélanger l'avoine, la cassonade, la farine, les noix et la cannelle dans un grand bol séparé. Couper le beurre avec un mélangeur à pâtisserie ou 2 couteaux jusqu'à ce qu'il soit grumeleux. Presser la moitié du beurre au fond du moule préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 7 à 8 minutes. Garnir du mélange de baies. Saupoudrer le reste du mélange de crumble sur les baies. Continuer la cuisson jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit dorée, 30 à 40 minutes.