Name: Croustilles de chou frisé maison
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola, ou au goût; 1 botte de chou frisé - rincé, épongé et haché; ¼ cuillère à café de poudre d'ail, ou au goût; ¼ cuillère à café de sel de mer, ou au goût; ¼ cuillère à café aneth en poudre d'ail, ou au goût

Croustilles de chou frisé maison

Prep:: 10 mins Cook:: 10 mins Total:: 20 mins Serves:: 2 Yield :: 2 portions

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile de canola, ou au goût

1 botte de chou frisé - rincé, épongé et haché

¼ cuillère à café de poudre d'ail, ou au goût

¼ cuillère à café de sel de mer, ou au goût

¼ cuillère à café aneth en poudre d'ail, ou au goût

Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Verser l'huile dans le spritzer.

Étaler le chou frisé sur une grande plaque à pâtisserie. Arroser uniformément l'huile sur le chou frisé, puis saupoudrer de poudre d'ail, de sel de mer et d'aneth ; remuer jusqu'à ce que ce soit uniformément distribué.

Cuire au four préchauffé, en remuant toutes les 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 10 à 15 minutes au total.

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