Croustilles au caramel
Portions ::
18
Yield ::
3 douzaines
Ingrédients
1u2009½ tasses de farine tout usage tamisée
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
½ tasse de beurre
¾ tasse de cassonade en conserve
1 œuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses de morceaux de caramel au beurre
⅓ tasse de noix hachées
Préparation
1
Mélanger et tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un bol séparé, crémer le beurre ou la margarine. Ajouter le sucre, l'œuf et la vanille ; mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
2
Ajouter les ingrédients secs ; mélanger les morceaux de caramel et les noix.
3
Déposer des cuillères à soupe à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) jusqu'à ce que ce soit pris, 12 à 15 minutes. Retirer des plaques à pâtisserie et laisser refroidir.
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