Croustillant

Amenez le beurre ou la margarine et le sirop à ébullition ensemble. Ajoutez du soda. Vous devriez vous retrouver avec un mélange mousseux après avoir ajouté le soda. Ajoutez la noix de coco, la farine, le sucre et l'avoine, et remuez bien. Une grande plaque à pâtisserie.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 minutes. Laisser refroidir et couper en barres.