Croustade aux pommes, canneberges et poires

Name: Croustade aux pommes, canneberges et poires
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: PT1Hour
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 pommes Rome Beauty - pelées, évidées et coupées en cubes; 2 poires Comice - pelées, évidées et coupées en cubes; ½ tasse de canneberges séchées; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 2 cuillères à soupe de miel; 1u2009½ à soupe de jus de citron; ½ tasse de farine tout usage; ½ tasse de cassonade en conserve; ½ tasse de gruau à cuisson rapide; ¼ tasse de noix moulues; ½ tasse de beurre

Prepare: 15 minutes

Cook: 45 minutes

Total: 1 hour

Serves: 8

Rendement : 8 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 303 calories, protéines 2,4 g, glucides 45,9 g, lipides 13,7 g, cholestérol 30,5 mg, sodium 87,1 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Graisser légèrement un plat allant au four de 8 pouces, Mélanger les pommes, les poires, les canneberges, 1 cuillère à soupe de farine, le miel et le jus de citron dans le moule préparé, Dans un bol, mélanger 1/2 tasse de farine, cassonade, avoine, noix et beurre jusqu'à obtenir une consistance de chapelure grossière.

Saupoudrer lâchement sur le mélange de fruits.

Cuire 45 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.