Crotale au chocolat blanc

Crotale au chocolat blanc
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Ingrédients

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Préparation

1

Combinez les guimauves, les cornflake soufflés, les céréales de riz, les bâtonnets de bretzel et les cacahuètes dans un grand bol

2

Faites fondre le chocolat blanc dans un bol en verre ou en céramique allant au micro-ondes à 50 % de puissance par intervalles de 30 minutes, en remuant après chaque fusion, pendant 1 minute 30 secondes. Continuer à chauffer au micro-ondes, en remuant toutes les 15 secondes, jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ne pas surchauffer ou le chocolat brûlera.

3

Verser le chocolat blanc fondu sur le mélange de céréales et remuer délicatement pour enrober; ajouter les pépites de chocolat. Déposer le mélange dans de grandes cuillerées sur un morceau de papier ciré. Laisser durcir environ 15 minutes.

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