Crevettes portugaises

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail ; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 5 minutes. Ajouter le persil, la pâte de tomate, la sauce piquante, le poulet et le paprika. Verser la moitié de la bière ; laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs sont combinés, environ 5 minutes.

Verser le reste de la bière dans la poêle; ajouter les crevettes. Assaisonner avec du sel. Cuire jusqu'à ce que les crevettes absorbent le liquide et deviennent roses, 15 à 20 minutes.