Crevettes Karwari De Kirti

Prep:: 25 mins Cook:: 25 mins Total:: 50 mins Portions:: 5 Rendement :: 5 portions
Crevettes Karwari De Kirti
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Ingrédients

1 noix de coco, égouttée et râpée
¾ livre de crevettes, décortiquées et déveinées
1 oignon, émincé
½ cuillère à café de curcuma moulu
1 cuillère à café de poivre de Cayenne moulu
3 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café de sel
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Préparation

1

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

2

Ajouter la noix de coco aux oignons et faire revenir pendant quelques minutes. Mélanger le curcuma et le piment rouge broyé, et le sel Ajouter les crevettes et remuer. Réduire chauffer à feu doux et cuire 15 minutes. Servir chaud.

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