Crescent Roll Sausage Casserole Petit Déjeuner Et Croquettes De Pommes De Terre

Crescent Roll Sausage Casserole Petit Déjeuner Et Croquettes De Pommes De Terre
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Ingrédients

1 livre de saucisses pour le petit-déjeuner
2 tasses de pommes de terre rissolées surgelées, décongelées
6 gros œufs
½ tasse de lait
sel et poivre noir moulu au goût
1 paquet (8 onces) de croissants réfrigérés
2 tasses de fromage au poivre râpé
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

2

Chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Cuire et remuer les saucisses dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et friables, 5 à 7 minutes. Retirer les saucisses dans une assiette ; égoutter et jeter la majeure partie du gras de la poêle. Ajouter les pommes de terre rissolées et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 5 à 7 minutes.

3

Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre dans un bol.

4

Disposer les croissants au fond d'un plat de cuisson de 9 x 13 pouces. Haut avec des saucisses et des pommes de terre rissolées. Verser le mélange d'œufs sur le dessus et saupoudrer de fromage Pepper Jack.

5

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, environ 30 minutes. Retirer du four et laisser reposer avant de servir, environ 10 minutes .

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