Crêpe au four avec sauce banane et caramel

Prep:: 25 mins Cook:: 25 mins Total:: 50 mins Servings:: 4 Rendement :: 4 portions
Crêpe au four avec sauce banane et caramel
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Ingrédients

3 cuillères à soupe de beurre
3 gros œufs
½ tasse de lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
½ tasse de farine tout usage
¼ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de cannelle moulue
¼ tasse de sucre
1 tasse de trempette au caramel à l'ancienne Marzetti
2 cuillères à soupe de beurre
½ tasse moitié-moitié
3 grosses bananes, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce
1 cuillère à café Garnitures facultatives : pacanes, canneberges, pépites de chocolat, crème sure
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Préparation

1

Préchauffer le four à 450 degrés F.

2

Placer 3 cuillères à soupe de beurre dans un plat de cuisson carré de 9 pouces ou une poêle en fonte de 9 pouces et faire fondre au four, environ 3 à 5 minutes

3

Battre les œufs, le lait, et la vanille dans un bol moyen.

4

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la cannelle et le sucre.

5

Battre le mélange d'œufs dans le mélange de farine. La pâte peut sembler un peu grumeleuse. Verser délicatement la pâte dans un plat de cuisson chaud ou une casserole et remettre au four.

6

Cuire 12-15 minutes ou jusqu'à ce que la crêpe lève haut et que les bords soient dorés.

7

Pour la sauce, faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen. Ajouter les tranches de banane et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les bananes soient Ajouter la trempette au caramel à l'ancienne Marzetti et la crème et remuer jusqu'à ce que le tout soit lisse. banane et caramel. Servir avec des garnitures facultatives.

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