Crème de pois chiches aux agrumes Nicole

1.

Placez les pois chiches, l'ail, le tahini, le sel, le jus d'orange, les piments jalapeno, l'avocat et la coriandre dans le bol d'un robot culinaire.

2.

Mélangez jusqu'à consistance lisse.

3.

Ajustez l'épaisseur en remuant la quantité désirée de liquide de pois chiches réservé ou d'huile d'olive.

4.

Réfrigérez 1 heure avant de servir.