Cream Cheese Mints

Preparation:: 30 minutes Additional:: 2 hours Total:: 2 hours 30 minutes Serves:: 16 Rendement :: 8 douzaines
Cream Cheese Mints
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Ingrédients

1 paquet (3 onces) de fromage à la crème, ramolli
1 cuillère à soupe de beurre, ramolli
3 tasses de sucre en poudre
2 gouttes d'huile de menthe poivrée
1 goutte de pâte de colorant alimentaire de n'importe quelle couleur
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Préparation

1

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le beurre et le sucre à glacer. Mélanger l'huile de menthe poivrée. Colorer comme désiré avec du colorant alimentaire en pâte, ou laisser blanc." " Roulez le mélange en boules et placez-les sur du papier ciré. Aplatissez. avec une fourchette trempée dans du sucre glace. Laisser sécher environ 2 heures sur du papier ciré, puis congeler ou réfrigérer.

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