Crazy Cake Mix

Crazy Cake Mix
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Ingrédients

1u2009½ tasse de farine tout usage
1 tasse de cassonade
¼ tasse de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
⅓ tasse d'huile végétale
1 cuillère à soupe de vinaigre
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 tasse de lait
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser et fariner un moule carré de 8 pouces. Mélanger la farine, la cassonade, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel dans le moule préparé. Bien mélanger avec une fourchette.

2

Faites trois 'puits' dans les ingrédients secs. Versez de l'huile dans le premier, du vinaigre dans le second et de la vanille dans le troisième. Versez le lait par-dessus et mélangez tous les ingrédients à la fourchette jusqu'à consistance lisse. Bien mélanger. Versez les pépites de chocolat sur le dessus .

3

Cuire au four préchauffé 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte avec des miettes humides. Laisser refroidir dans le moule 15 minutes, puis trancher et servir directement du moule.

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