Crab Rangoon Puffs

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C). Graissez deux plaques à pâtisserie.

Déroulez la pâte à croissant et séparez-la en triangles. Roulez ou pressez les triangles sur une surface propre, en les agrandissant de 1/2 de leur taille originale. Disposez triangles sur des plaques à pâtisserie préparées ; réserver.

Hacher finement la chair de crabe et la placer dans un grand bol à mélanger. Ajouter le fromage à la crème et la sauce cocktail et mélanger jusqu'à consistance lisse. tous les ingrédients sont bien combinés.

Placer une cuillère à soupe du mélange de crabe sur le grand côté de chaque triangle en croissance. Rapprochez les deux bords inférieurs du triangle et pincez la couture fermée sur le mélange de crabe. Tirez vers l'avant à partir de la pointe restante du triangle pour couvrir le reste du mélange de crabe et pincez les coutures pour fermer.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les boulettes de crabe soient dorées, de 10 à 15 minutes. Réfrigérer 5 à 10 minutes avant de servir.