Courgettes farcies à la libanaise Joy's

Préchauffez le four à 450 °F (230 °C)

Déposez la chair de chaque moitié de courgette à la cuillère et jetez-la. Disposez la courgette dans un plat de cuisson en verre profond.

Remuez 1 cc de cannelle, 1/2 cuillère à café de à soupe d'ail et 1/2 cuillère à café de poivre dans chaque boîte de bouillon de poulet

Mélanger la dinde, le riz et la poudre d'ail dans un grand bol; bien mélanger. Ajouter 1 boîte de bouillon de poulet assaisonné.

Farcir chaque moitié de courgette avec le mélange de dinde. Placer les moitiés supérieures sur les moitiés inférieures pour ressembler à des courgettes entières. Verser la deuxième boîte de bouillon de poulet assaisonné sur les courgettes et dans un plat allant au four. 15 minutes.