Coupes géantes au beurre d'amande maison

Faire fondre le chocolat dans un bol en verre ou en céramique allant au micro-ondes à intervalles de 15 secondes, en remuant après chaque fonte, 1 à 3 minutes

Enrober les moules à muffins d'enrobage de chocolat, environ 2 cuillères à café chacun

Mélanger le beurre d'amande et le glaçage sucre dans un bol séparé jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Rouler le mélange en 10 boules. Aplatir et placer sur l'enrobage de chocolat, en laissant une bordure de 1/8 de pouce sur les côtés. bords.

Verser le reste du chocolat sur le mélange de beurre d'amande pour enrober uniformément. Régler à température ambiante jusqu'à consistance ferme, 10 à 15 minutes.