Côtelettes de porc avec sauce aux champignons et à l'oignon

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Chauffer une petite quantité d'huile dans une grande poêle, ajouter les côtelettes et faire dorer des deux côtés. Lorsque les côtelettes sont presque cuites, saupoudrer de marjolaine des deux côtés.

Mélanger la moitié de la soupe, l'eau, le sel et le poivre. Verser dans un moule à cuisson de 9 x 13 pouces tapissé de papier d'aluminium.

Placer les oignons, puis les côtelettes dorées sur le dessus du mélange à soupe. Verser le reste de la soupe sur les côtelettes pour les enrober. Couvrir de papier d'aluminium et cuire 40 minutes. Retirer le papier d'aluminium et cuire encore 20 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.