Corny de pétoncles au jambon et aux pommes de terre
Prep::
20 mins
Cook::
8 hrs
Total::
8 hrs 20 mins
Portions::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
5 pommes de terre, pelées et coupées en cubes
1u2009½ tasses de jambon cuit en cubes
1 boîte (15 oz) de maïs en grains entiers, égoutté
¼ tasse de poivron vert haché
2 cuillères à café d'oignon émincé instantané
1 boîte (10,75 onces) de soupe au fromage cheddar condensée
½ tasse de lait
3 cuillères à soupe de farine tout usage
Préparation
1
Dans une mijoteuse, mélanger les pommes de terre, le jambon, le maïs, le poivron vert et l'oignon. Dans un petit bol, fouetter ensemble la soupe, le lait et la farine jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange de soupe sur le jambon et les légumes, en remuant doucement pour enrober.
2
Couvrir et laisser mijoter environ 8 heures, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres"].
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