Cornichons à l'aneth frits

1.

Dans un grand bol, mélanger 2 œufs, 1/4 tasse de farine, le babeurre, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le poivre de Cayenne, le sel pour l'assaisonnement et la poudre d'ail, Dans un autre bol, combiner la farine de maïs, 2 tasses de farine, à thé de sel et 3/4 de cuillère à thé de poivre noir », « Préchauffer l'huile dans une friteuse ou une marmite à 365 degrés F (180 degrés C) », « Plonger les cornichons égouttés dans le mélange de lait, puis les draguer dans le mélange de farine.

2.

Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3.

Égoutter sur du papier absorbant.