Cordonnier à l'ananas

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2.

Dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, faire fondre le beurre au four.

3.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le sucre blanc et le lait jusqu'à consistance lisse.

4.

Verser la pâte dans le plat préparé .

5.

Dans un autre bol, mélanger l'ananas avec la cassonade jusqu'à ce que les fruits soient bien enrobés.

6.

Déposer le mélange d'ananas par cuillères à soupe dans la pâte.

7.

Saupoudrer de cerises .

8.

Cuire pendant 30 minutes dans le four préchauffé, jusqu'à ce qu'il soit doré.