Coquilles géantes aux asperges, prosciutto, fromage ricotta et sauce aux trois fromages

Coquilles géantes aux asperges, prosciutto, fromage ricotta et sauce aux trois fromages
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Ingrédients

¾ (16 oz.) boîte Barilla® Jumbo Shells
1 tasse de fromage ricotta
2 tasses de fromage mozzarella râpé
1 paquet (9 oz.) d'asperges râpées cuites, hachées et congelées
1u2009½ tasses prosciutto haché
½ tasse de fromage Parmigiano-Reggiano fraîchement râpé
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poudre d'ail
⅛ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1 pot (24 onces) de sauce aux trois fromages Barilla®
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Préparation

1

Cuire les coquilles selon les instructions sur l'emballage. Rincer les coquilles cuites sous l'eau froide et les égoutter. Couvrir et réserver.

2

Préchauffer le four à 350 degrés F.

3

Mélanger le fromage ricotta, la mozzarella, les asperges, le prosciutto, le Parmigiano Reggiano, sel, poudre d'ail et poivre noir dans un bol moyen.

4

Verser 1 tasse de sauce triple fromage Barilla dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

5

Garnir chaque coquille avec 1 cuillère à soupe comble de garniture; placer dans un plat allant au four.

6

Verser le reste de la sauce sur les coquilles. Couvrir de papier d'aluminium.

7

Cuire 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

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