Cookies aux patates douces
Portions ::
18
Yield ::
3 douzaines
Ingrédients
¼ tasse de lait
2 tasses de farine ordinaire tamisée
1 cuillère à café de poudre à pâte
½ cuillère à café de sel
½ tasse de beurre
¼ tasse de sucre blanc
1 œuf
1 cuillère à café cannelle moulue
½ tasse de miel
1 tasse de patate douce pelée et râpée
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Mélanger le sucre et le beurre ou la margarine. Mélanger l'œuf, le miel et la patate douce.
3
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Mélanger le beurre mélange et lait.
4
Déposer 1 cuillère à café à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie graissées. Cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés."] - |- Biscuits à la patate douce
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