Concombre aux fines herbes et au fromage à la crème

Concombre aux fines herbes et au fromage à la crème
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Ingrédients

1 carotte, râpée, divisée
½ tasse de ciboulette PHILADELPHIE et oignons 1/3 moins gras que le fromage à la crème
2 concombres, coupés en deux dans le sens de la longueur, épépinés
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Préparation

1

Réservez 2 cuillères à soupe de carottes. Mélangez les carottes restantes avec le fromage à la crème ; ajoutez les peaux de concombre à l'aide d'une cuillère. Garnissez des carottes réservées.

2

Couper chaque moitié de concombre en 5 morceaux pour servir.

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