Compote de pommes Babeurre Donuts Lait

Chauffer l'huile dans la friteuse à 375 degrés F (190 degrés C)

Dans un grand bol, mélanger le sucre blanc, le beurre, les œufs et la compote de pommes. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, le bicarbonate de soude , macis et cannelle. Incorporer le mélange de farine dans le mélange d'œufs en alternance avec le babeurre. Mélanger jusqu'à ce qu'une pâte ferme se forme.

Dump la pâte sur une surface légèrement farinée. Rouler dans une feuille de 3/4 à 1" d'épaisseur. Être Assurez-vous d'abaisser la pâte à une épaisseur uniforme. Coupez les beignets avec un emporte-pièce.

Glissez délicatement les beignets dans l'huile chaude. Retournez les beignets dès qu'ils atteignent le sommet. Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. et saupoudrer de sucre glace. Servir chaud.