Cola Pot Rôti I
Prep::
30 min
Cook::
2 h 30 min
Total::
3 heures
Portions : :
8
Yield::
8 portions
Ingrédients
1 boîte (14,5 onces) de tomates étuvées
1 tasse de boisson gazeuse aromatisée au cola
1 paquet de mélange de sauce à spaghetti sec
1 tasse d'oignon haché
¾ tasse de céleri haché
1u2009½ cuillères à café de sel
½ cuillère à café de sel d'ail
3 livres de rosbif
2 cuillères à soupe d'huile végétale
Préparation
1
Dans un grand bol, casser les tomates dans leur jus. Ajouter le cola, le mélange de sauce à spaghetti, l'oignon, le céleri, le sel et le sel d'ail. Remuer jusqu'à ce que le mélange de sauce à spaghetti se dissolve.
2
Dans un faitout, à feu moyen -à feu vif, dorer la viande dans l'huile pendant environ 10 minutes de chaque côté. Égoutter tout le gras. Verser le mélange de tomates sur la viande. Couvrir et réduire à feu doux. Cuire à feu doux pendant environ 2 1/2 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐