Cobbler Streusel aux myrtilles

Préchauffer le four à 325 degrés F. Dans un bol, mélanger les myrtilles, le lait concentré sucré et le zeste de citron

Dans un grand bol, couper 3/4 tasse de beurre dans 1 1/2 tasse de pâte à biscuits jusqu'à consistance grumeleuse ; ajouter mélange de bleuets. Étendre dans un moule carré de 9 pouces graissé.

Dans un petit bol, mélanger la 1/2 tasse de mélange à biscuits restante et la cassonade; couper les 2 cuillères à soupe de beurre restantes jusqu'à consistance grumeleuse. Ajouter les pacanes. Saupoudrer sur le cordonnier.

Cuire 65 à 70 minutes. Servir chaud avec de la crème glacée à la vanille et de la sauce aux canneberges. Conserver les restes couverts au réfrigérateur.

Sauce aux canneberges : dans une casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs, la cannelle et la muscade. Ajouter graduellement de l'eau. Cuire et remuer jusqu'à épaississement . Ajouter les canneberges ; cuire et remuer jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.