Cobbler From Peach and Walnut Dutch Oven
Ingrédients
Préparation
Faites un feu et laissez le feu brûler jusqu'à ce qu'il ait formé un lit de braises. Ratissez les braises dans un lit plat d'un côté du feu.
Tapis un four hollandais de 12 pouces avec du papier parchemin. Verser dedans saupoudrer de farce ; étendre uniformément. Saupoudrer le mélange à gâteau sur le dessus, suivi de 1/2 tasse de pacanes. Remuer brièvement le mélange de pêches.
Saupoudrer les cubes de beurre, la 1/2 tasse de pacanes restantes et saupoudrer de caramel uniformément sur le mélange de pêches. Couvrir avec couvercle.
Placez soigneusement les charbons moyens sur et sous le faitout ; faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 30 à 35 minutes.
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