Clay's Sherry Wine Cake

Clay's Sherry Wine Cake
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Ingrédients

1 paquet (18,25 oz) de mélange à gâteau jaune
4 œufs
½ tasse de crème de xérès
1u2009½ tasse d'eau
⅔ tasse d'huile végétale
1 paquet (3,5 oz) de vanille mélange de pudding instantané
1 tasse de noix hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces.

2

Dans un bol moyen, mélanger le mélange à gâteau et le mélange à pouding. Ajouter les œufs, le xérès, l'eau et l'huile, mélanger jusqu'à consistance lisse. Saupoudrer les noix hachées dans le fond du moule préparé. Verser la pâte sur les noix.

3

Cuire 35 à 40 minutes dans le four préchauffé, jusqu'à ce que l'objet inséré en ressorte propre. Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de le renverser sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

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