Christa's Cucumber Basil Tea Sandwiches
Prep ::
30 mins
Total ::
30 mins
Serves ::
24
Yield ::
12 portions
Ingrédients
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
2 cuillères à soupe moitié-moitié
2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée
12 tranches de pain de seigle
1 concombre anglais, tranché finement
24 basilic frais feuilles
Préparation
1
Battre le fromage à la crème moitié-moitié avec un batteur électrique dans un bol jusqu'à consistance lisse et tartinable ; ajouter les oignons nouveaux.
2
Utiliser un grand emporte-pièce rond ou un emporte-pièce pour couper 24 cercles à partir de tranches de pain. Étaler chaque tour avec le mélange de fromage à la crème et garnissez chaque canapé de 1 à 2 fines tranches de concombre et d'une feuille de basilic. Si vous préparez à l'avance, recouvrez légèrement les sandwichs au thé d'une pellicule plastique et mettez-les au frais.
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